朝日テレビ「とびっきり！しずおか」

今日は朝８時から倉沢あじを使った寿司＆料理の撮影で朝日テレビ「とびっきり！しずおか」のスタッフの方々が！
とびっきりの笑顔のこの方は、言わずと知れたはっぱさん
とっても気さくな方で、なんと弓道４段の腕前だそうです

寿司は、「倉沢のあじの握り」と「倉沢鯵の梅酢〆」 獲れたてプリプリの倉沢アジを、美味し～！！と何度も言いながら召し上がってくださいました。

料理は、「倉沢アジの梅肉揚げ」一口食べるや否や、「日本酒のみた～～～い」と！はっぱさん。
うめ嫁が「初亀」の冷酒をお出ししたら、 めっちゃ美味しそうに！

本日の倉沢あじは小ぶりでしたが、鮮度は抜群！！脂も乗ってなかなかのものでした